Poremećaji prehrane
Poremećaji prehrane su ozbiljni zdravstveni problemi koji utječu i na fizičko i na mentalno zdravlje. Ti problemi uključuju poteškoće u razmišljanju o hrani, jelu, težini i tjelesnoj slici. Simptomi mogu značajno utjecati na fizičko zdravlje, emocije, samopouzdanje i sposobnost funkcioniranja u važnim područjima života. Ako osobe s poremećajem prehrane ne dobiju učinkovito liječenje, stanje može postati dugotrajno, a u ekstremnim slučajevima može dovesti i do smrti. Najčešći poremećaji prehrane su anoreksija, bulimija i poremećaj prejedanja. Simptomi se malo razlikuju ovisno o vrsti poremećaja prehrane, ali većina dijeli pretjeranu fokusiranost na težinu, tjelesnu sliku i hranu. To može dovesti do opasnih prehrambenih obrazaca koji ozbiljno ugrožavaju sposobnost tijela da dobije potrebne hranjive tvari. Poremećaji prehrane mogu oštetiti srce, probavni sustav, kosti, zube i usta. Također mogu dovesti do drugih bolesti i povezani su s depresijom, anksioznošću i samoozljeđivanjem. Osobe s poremećajem prehrane mogu imati vrlo različite tjelesne tipove, težine i prehrambene navike.Za osobe s poremećajem prehrane, podrška voljenih osoba ili čak stručna pomoć (opći liječnik ili stručnjak za mentalno zdravlje) iznimno je važna. Što osoba prije započne liječenje, veća je vjerojatnost potpunog oporavka. Ponekad ljudi pokazuju problematične obrasce prehrane koji nalikuju simptomima poremećaja prehrane, ali ne ispunjavaju kriterije za dijagnozu. Ipak, ti problematični obrasci prehrane i dalje mogu ozbiljno utjecati na zdravlje i dobrobit. Mnogi ljudi s poremećajima prehrane možda ne vjeruju da im je potrebno liječenje. Jedna od glavnih karakteristika mnogih poremećaja prehrane je nedostatak svijesti o ozbiljnosti simptoma. Osjećaji krivnje i srama također mogu spriječiti ljude da potraže pomoć. Ako ste zabrinuti za prijatelja ili člana obitelji, potaknite ih da razgovaraju s liječnikom. Čak i ako osoba nije spremna priznati problem s hranom, možete započeti razgovor izražavanjem zabrinutosti za njihovo zdravlje i potom ih slušati.
Upozoravajući znakovi koji mogu ukazivati na poremećaj prehrane uključuju:
- Izbjegavanje obroka ili grickalica ili izmišljanje izgovora zašto ne jesti.
- Vrlo ograničeno prehranjivanje (osim ako nije propisano od strane liječnika).
- Pretjerana fokusiranost na hranu ili zdravu prehranu, posebno ako dovodi do izbjegavanja događaja poput sportskih svečanosti, rođendanskih torti ili izlazaka na večeru.
- Pripremanje vlastitih obroka umjesto konzumiranja hrane pripremljene od obitelji.
- Povlačenje iz uobičajenih društvenih aktivnosti.
- Ponovite i stalne brige ili pritužbe o tome da nisu zdravi ili da su preteški i razgovori o gubitku težine.
- Ponovno provjeravanje u ogledalu zbog percipiranih nedostataka.
- Ponavljano konzumiranje velikih količina hrane.
- Korištenje dodataka prehrani, laksativa ili biljnih proizvoda za mršavljenje.
- Pretjerano vježbanje, uključujući neodmor ili izostanak dana zbog ozljede ili bolesti, ili odbijanje sudjelovanja u društvenim ili životnim događajima kako bi se prioritet dalo vježbanju.
- Problemi s gubitkom zubne cakline, što može ukazivati na ponovljeno povraćanje.
- Odlazak u kupaonicu tijekom ili odmah nakon svakog obroka.
- Razgovori o depresiji, gađenju, sramu ili krivnji u vezi prehrambenih navika.
- Jelo u tajnosti.
Svatko može imati poremećaj prehrane. Često započinje u adolescenciji i ranoj odrasloj dobi, ali može se pojaviti i u bilo kojoj drugoj životnoj fazi. Određeni čimbenici mogu povećati rizik od razvoja poremećaja prehrane, uključujući:
- Povijest u obitelji: Poremećaji prehrane češći su kod osoba čiji su roditelji ili braća i sestre imali poremećaj prehrane.
- Druge mentalne poteškoće: Traumatska iskustva, anksioznost, depresija, opsesivno-kompulzivni poremećaj i drugi problemi mentalnog zdravlja mogu povećati vjerojatnost razvoja poremećaja prehrane.
- Dijete i post: Često dijetiranje predstavlja rizik za poremećaj prehrane, osobito ako težina stalno varira tijekom isprobavanja novih dijeta. Mnogi simptomi poremećaja prehrane povezani su s gladovanjem. Gladovanje negativno utječe na mozak i može uzrokovati promjene raspoloženja, nedostatak energije, rigidno razmišljanje, anksioznost i dugoročno smanjen apetit. To može dovesti do jako ograničenog prehranjivanja ili stalnih nezdravih prehrambenih obrazaca, otežavajući povratak na zdrave prehrambene navike.
- Povijest zadirkivanja ili nasilja zbog težine: Osobe koje su bile zadirkivane ili maltretirane zbog težine imaju veću vjerojatnost da razviju probleme s hranom i poremećaje prehrane. To uključuje osobe koje su se osjećale posramljene zbog svoje težine od strane vršnjaka, zdravstvenih djelatnika, trenera, učitelja ili članova obitelji.
- Stres: Bilo da se radi o upisu na fakultet, preseljenju, dobivanju novog posla ili problemima u obitelji i vezama, velike životne promjene mogu izazvati stres, koji povećava rizik od razvoja poremećaja prehrane.
Nažalost, ne postoji zajamčen način za sprječavanje poremećaja prehrane, ali osoba koja se bori s poremećajem prehrane može poduzeti korake za razvoj zdravih prehrambenih navika.
Preventivni koraci za odrasle:
Za razvoj zdravih prehrambenih navika i životnih navika, odaberite prehranu bogatu cjelovitim žitaricama, voćem i povrćem. Ograničite sol, šećer, alkohol, zasićene masti i trans masti. Izbjegavajte ekstremne dijete. Ako želite smršavjeti, posavjetujte se sa svojim liječnikom ili nutricionistom kako biste kreirali plan koji odgovara vašim potrebama. Nemojte koristiti dodatke prehrani, laksative ili biljke za mršavljenje. Budite fizički aktivniji. Uključite se u najmanje 150 minuta aerobne aktivnosti tjedno, poput brze šetnje ili laganog trčanja. Odaberite aktivnosti koje volite kako biste se veselili njihovom izvođenju. Osigurajte svoju dobrobit, zdrave međuljudske odnose i održavanje pozitivne tjelesne slike.Preventivni koraci za djecu:
Izbjegavajte dijetiranje pred djetetom. Obiteljske prehrambene navike mogu utjecati na odnos djece prema hrani. Zajednički obroci omogućuju da poučite dijete o zamkama dijetiranja. Također omogućuje da vidite je li dijete dovoljno jelo i konzumira raznoliku prehranu. Potaknite i ojačajte zdravu tjelesnu sliku kod djeteta, bez obzira na njegov oblik tijela ili težinu. Nemojte kritizirati svoje tijelo pred djetetom. Prihvaćanje i poštovanje mogu pomoći u izgradnji zdravog samopouzdanja i jačanju otpornosti—sposobnosti brzog oporavka od teških događaja. Te vještine mogu pomoći djeci da se nose s izazovnim razdobljima adolescencije i rane odrasle dobi.Najefikasnije liječenje poremećaja prehrane uključuje holistički ili timski pristup. Tim obično uključuje općeg liječnika, stručnjaka za mentalno zdravlje i ponekad nutricionista. Liječenje ovisi o specifičnoj vrsti poremećaja prehrane, ali općenito uključuje:
- Učenje o pravilnoj prehrani.
- Učenje razvoja zdravih prehrambenih navika.
- Smjernice o postizanju zdrave tjelesne težine ako je osoba pothranjena.
- Psihoterapija.
- U ekstremnim slučajevima, lijekovi.